La llegada de un hijo lo cambia todo a tal punto que uno siente que es hora de hacer todo aquello que no ha hecho hasta ese momento por tal de brindarle a él o ella lo mejor que uno tiene. En general, las mujeres tendemos a hacer durante el embarazo lo máximo para lograr que nuestro bebé tenga todo lo necesario para desarrollarse sano y tener una buena vida;; así que una de las primeras cosas que revisamos es nuestra alimentación. Llegué a la consulta de Dorte por recomendación de mi actual homeópata, y parece que todo está sincronizado pues cuando conseguí mi primera visita de naturopatía estaba embarazada de pocas semanas, con lo cual Dorte ha podido acompañarme y ayudarme con el equilibrio de mi salud y la de mi bebe desde el comienzo. No tuve malestares, ni cansancio durante las 41 semanas de gestación, por el contrario siento que la energía de esos meses ha sido grandiosa. Para empezar revisamos qué alimentos comía y cuáles serían los óptimos en esa etapa de mi vida, qué suplementos, vitaminas y oligoelementos eran necesarios para estar sana y también hicimos una dieta de los alimentos de cara a la lactancia que mantendría después del nacimiento de mi bebé. Cuando nuestra pequeña estaba a punto de cumplir los 6 meses le pedimos a Dorte que nos ayudara con la introducción de alimentos sólidos, yo seguía con lactancia materna exclusiva y queríamos para nuestra bebé una alimentación complementaria sana, equilibrada y respetuosa con sus necesidades y allí estuvo ella guiándonos con sus conocimientos, sus consejos y su experiencia. Ya hace dos años que compartimos camino, he aprendido a cuidarme y a cuidar a mi familia; en casa todos comemos los mismos alimentos, asi que "la mesa" es un momento distendido para compartir y disfrutar de sabores, colores y texturas olvidadas, y en algunos casos nuevas…. Me siento contenta por los cambios que he introducido en mi vida, por ver a nuestra hija sana y feliz siguiendo unas pautas que son las nuestras, las propias, las que como familia vamos armando de a poco, con decisiones meditadas, informadas y conscientes. Quisiera expresar muchísimas cosas, de manera más clara y profunda pero eso sería demasiado extenso como para hacerlo aquí;; sin embargo quiero decir que Dorte nos ha ayudado más allá de una dieta o consejo de salud nutricional;; ya que con todo su ser y saber nos acompaña, nos escucha, nos instruye, nos sugiere… en definitiva nos ilumina. Para mí ha sido testigo de un profundo cambio como mujer, una verdadera revolución.
Gracias Dorte!!
Natalia y Familia
Problemas por Ser Mamá, Como Cualquiera
Soy Marta, 33 años, mamá, educadora social, trabajadora, emprendedora, soñadora, amante del dibujo???y gran apasionada de la crianza con apego, lactancia materna y parto natural. Este segundo viaje a la maternidad me ha llevado por uno camino muy distinto al primero, he profundizado i vivido todo mucho mas intensamente, y he querido encontrar el equilibrio en todos los aspectos que forman parte de mi vida.
En esta búsqueda de bienestar y de vivir la experiencia del embarazo, parto y crianza de manera más natural y respetuosa, el azar i el destino me llevaron a conocer en un ciclo de conferencias de salud familiar integral a Dorte, una sabia mujer, naturópata y nutricionista con una visión totalmente holística. Con su ayuda me armé de argumentos para defender en casa una alimentación más saludable? y me puse manos a la obra para llevar a cabo todo lo que allí aprendí.
Tanto me apasioné por la dieta saludable que empecé a visitarme con Dorte y ella me recomendó visitar a Viktoria, para que me ayudara a preparar mi plan de parto. Fue un tesoro encontrarlas! Me siento muy afortunada, porque estoy segura que esto determinó totalmente la manera en que iban a ocurrir las cosas.
Enseguida de conocer la preparación al parto que proponía Viktoria, me animé a participar, y tanto me enganché que decidí que ella seria la persona que me acompañaría durante mi parto. Tuve el mejor parto del mundo, en el mismo hospital en que había parido a mi primer hijo, y del cual guardaba un recuerdo no muy agradable… Esta vez fue tan diferente, todo muy pensado, bien preparado.
Fue mágico parir a mi hijo sintiéndolo y ayudándole a venir al mundo. No lo cambio por nada. Es la mejor experiencia de mi vida. Gracias Viktoria, ya formas parte de nuestras vidas. Gracias Dorte por todo lo que aprendo de ti.
Gracias Bcn Well Woman por ayudarme a encontrar el equilibrio en mi vida!
Marta
Taller Sobre "Como Gestionar el Estres"
Un beso!!
Magda, febrero 2012
Tratamiento emocional, dieta y suplementación nutricional
ABENE, MARZO 2010
Encontré a Dorte en el peor momento de mi vida, en plena enfermedad mortal de mi padre. Desde nuestra primera cita me transmitió tranquilidad, ayuda y profesionalidad. Su cercanía me ayudó a contarle mis temores y carencias y su humildad me ayudó a entender que no sólo era una facultativa al otro lado de la mesa en una consulta, sino una persona que además de saber mucho se ponía en mi lugar y entendía mis temores. Incluso (y esto me pareció increíble), me contó algunos detalles de su vida familiar y personal que entiendo perseguían el objetivo de acercarse más a mi dolor en ese momento. Esta prima parte relacionada con la psicología, la empatía y su intuición (en la que creo absolutamente-? yo que soy una descreída) fue muy gratificante. Por otro lado su apoyo en materia de nutrición y complementos me dejó con la boca abierta. Tras nuestra consulta, se tomó unos días para reflexionar sobre mi situación, algo que me pareció fundamental y que pocos profesionales lo hacen porque implica una dedicación de mayor tiempo al paciente que el de la consulta (que debo decir fue bastante, sin mirar el reloj). Tras esos días me envió vía mail un documento personalizado con indicaciones de alimentación y complementos y se puso a mi disposición. No fue radical ni planteó cosas imposibles. Creo que ella entendió desde el principio que soy una persona anárquica y que me costaría cumplir una rutina. Sus recomendaciones fueron excelentes y ahora tras un año y medio de intenso dolor lo ratifico. Todavía me encuentro en un punto de evolución, de entendimiento, de cambio en el que a veces predomina mi anarquía natural, pero eso forma parte de mi proceso en el que debo seguir descubriendo lo que me hace sentir bien. Estoy en ello y y le seguiré pidiendo ayuda a Dorte.
Gracias Dorte ¡por tu ayuda y por tu cariño!
Regular la Digestion Dieta para Intolerancias
Conocí a Dorte a través de una amiga. Me animó a asistir a una de sus charlas sobre nutrición. Yo en ese momento se puede decir que me cuestionaba mis hábitos alimentarios pero desconocía que y como aplicar un cambio. Estaba muy perdida. Había oído tantas cosas, tantas dietas…Necesitaba una información fehaciente que me motivara a introducir cambios. Conocer a Dorte fue definitivo. Su capacidad comunicadora es muy grande haciendo muy sencilla e interesante la comprensión de los mecanismos de nuestro organismo. Valoramos su capacidad de adaptación, no imponiendo sus criterios, sino adaptándolos a la situación y fases del proceso. Ofreciéndolos y dándolos a conocer.
No asistí a una charla sino a varias y todavía sigo. En casa todos pasamos por alguna visita personal. Empezó entonces el cambio de nuestra dieta familiar y de los productos de la nevera y despensa. Todo ello ha hecho que en casa seamos más conscientes de nuestra dieta. Hemos incorporado muchos cambios. Al principio te parece un poco agobiante pero los cambios se van integrando y finalmente forman parte del día a día.
Uno de los beneficios más visibles que puedo constatar es la regulación del tracto intestinal, sintiéndome ¡más limpia y ligera por dentro!
SILVIA
Problemas digestivos importantes
Adriana, enero 2011 Conocer a Dorte, hace aproximadamente 1 año, ¡me cambió la vida!
Mi dieta hasta el momento era, comúnmente, bastante buena, comía de todo y no hacía demasiados excesos, llevaba, a simple vista, una dieta bastante equilibrada. Aun y así, no me encontraba bien, cada vez disfrutaba menos de la comida, me sentía siempre pesada e hinchada y tenía muchísimos problemas de eliminación, así que busqué ayuda y coincidí con Dorte.
Después de 5 semanas de dieta depurativa estricta, y tras una continuidad añadiendo más alimentos, el funcionamiento de mi cuerpo cambió, hice una limpieza a todos los niveles, ya que sentirme mejor físicamente contribuyó a que emocionalmente me sintiera mucho más contenta, y además de la gran mejora física entré en un mundo totalmente desconocido, aprendí y sigo aprendiendo muchísimo de ella. Gané conocimiento de nuevos alimentos, maneras de cocinarlos, aprendí la importancia de una buena alimentación, a valorar los productos ecologicos… una lista interesante e infinita que poco a poco sigo descubriendo.
Durante este año, pues, mi dieta ha cambiado sustancialmente, reconozco aquellos alimentos que no tolero bien y de una manera bastante lineal consigo mantener mi cuerpo bien alimentado y con ello, bien cuidado. Y si alguna vez algo no va bien, siempre está Dorte para echarme una mano ya sea con complementos, Flores de Bach o recomendaciones para reubicarme en el camino de una alimentación sana.
Mi experiencia fue y sigue siendo tan positiva que unos meses después mi marido y mi suegra visitaron a Dorte, y siendo evidente los cambios positivos que también han experimentado, ahora es mi madre la que quiere conocer a esta nutricionista que ha aportado un gran granito de arena a nuestras calidades de vida.
Estoy muy contenta de haber conocido a Dorte Froreich.
Me llamo Covadonga Álvarez García y vivo en Colunga, Asturias. Hace dos años me puse por mail en contacto con Dorte, que había conocido a traves de los articulos en "Cocina Vegetariana" por parte de "Salud al Plato", porque me sentía muy débil, me sentaban mal las comidas y pensaba hacerme vegetariana o algo así.
Lo primero que hizo Dorte después de una encuesta vía mail y haber valorado mis analíticas, fue ponerme una dieta depurativa con complementos vitamínicos y algo de homeopatía, ya que estaba un poco deprimida y ansiosa.
La dieta me pareció buena y no pasé nada de hambre. Al mes o así ya hice el cambio definitivo de la alimentación y con las flores de Bach me va estupendamente. Tengo energía todo el día, no paso hambre y me encuentro más estable emocionalmente.
Se que esta nueva alimentación es completa porque incluso no he cogido un catarro desde que la sigo y eso que no como ni carne ni lácteos, que cambie por algas, cereales y semillas. ¡La recomendaría a todas!
¡Ánimos para todos y muchas gracias a Dorte!
Hola Dorte,
No sé si te acordarás de mí. En el último mail que nos enviamos te pedía consejo para mejorar la anemia que me detectaron en el 2o trimestre del embarazo. Me recetaste unos suplementos de hierro y me diste algún consejo para ir aumentando la ingesta de este mineral. Efectivamente tus consejos han servido para revertir la anemia ferropenica en el último trimestre del embarazo! Estoy muy contenta y quería darte las gracias.
Ya me quedan solo 2 semanitas para salir de cuentas y tener por aquí a nuestra bebita.
¡Un saludo y mucha suerte en la inauguración de Well Women! Elena
Mejorar la salud & dieta familiar
Tengo el placer de conocer a Dorte desde hace 3 años. El primer contacto fue en una de sus magníficas charlas sobre salud natural. Fui con interés pero tranquila con la idea de que sería una charla más. En cambio lo que ahí pasó me dejó del revés. Estuve durante las 2 horas tomando notas como loca (a pesar de que ella da un material muy claro) porque necesitaba no perderme ni una coma. Todo lo que decía me parecía apasionante. Bien explicado, riguroso, serio, documentado. Transmitía una sensación de seguridad pasmosa desde la sencillez y con una sonrisa. Yo ya había empezado el cambio hacia un enfoque de la salud más integral, más natural, escuchado cosas, leído? pero así tan concentrado y coherente no. Recuerdo q salí de la sala apabullada (en el buen sentido claro) y en la calle casi me equivoqué de camino para volver a casa. Puede parecer exagerado lo que cuento pero ocurrió tal cual. Esta es mi experiencia. Contundente y rotunda. Como cuando en la vida te encuentras con algo que va a suponer un antes y un después. Asistí a una segunda charla y entonces tuve claro que quería que me tratase individualmente. Voy a verla con regularidad y siempre salgo con la misma sensación de trabajo serio y bien hecho. Dorte tiene además una escucha serena y respetuosa aportando soluciones variadas a los distintos temas que le planteo. Trata asimismo a mi hija de 3 años junto con su pediatra homeópata (sin problemas de ego como otros especialistas lo que es de agradecer). Destaco también del trabajo de Dorte su enfoque preventivo y de largo recorrido. Es una de las cosas que más me gustan. Aprender a cuidarse y no estar siempre en manos de otra persona. Soy una fan de las Flores de Bach trabajando con ellas y de tanto en tanto también debato con Dorte sobre alguna fórmula. Así pues por contenido, enfoque, talante y forma estoy encantada de haberme encontrado con Dorte recomendando vivamente su trabajo. ¡Es una apuesta segura y saludable!
Taller sobre la Alimentacion Infantil de 1-3 Anos, Xantala 2012
Muchas veces, nos cuesta creer que los alimentos y tratamientos naturales pueden ayudar a prevenir o curar, pero mi experiencia personal me dice que tenemos que probar estos métodos para descubrir que tienen grandes propiedades y que guiados por un profesional nos ayudan a conseguir un equilibrio físico y mental, que en definitiva, es la fórmula para ser felices.
No es fácil, pero con voluntad, sacrifico y fé en nosotros mismos podemos conseguirlo… y con la ayuda de Dorte, ¡más fácil!
Eva Clavijos
Alimentacion Sana y Algo Mas
Apreciados amigos,
Mi experiencia en BCN Well Woman y la ayuda y apoyo recibido por parte de Dorte y Kat han sido más que gratificantes.
Dorte me ha enseñado a comer bien y sano. Darle a mi cuerpo lo que realmente necesita. Es cierto que al principio sorprende! Pues la alimentación sana no se ajusta a la tradición alimenticia que hemos recibido en casa.
Gracias a estos cambios en mi alimentación, mis digestiones pesadas han desaparecido y he podido acabar con mi cansancio y dolor corporal que se había convertido en crónico.
Dorte también me ha ayudado con flores de Bach para combatir mi estres de trabajo… que tanto nos acompana en estos tiempos… y calmar aquella ira… que aparece y no sabemos porque, pero que el día a día trae consigo.
Y que decir de Kat ¡Le estoy tan agradecida! Me ayudó a abrir la puerta del pasado que bloqueaba mi presente. Y ahora acepto que lo que fue ya paso… aceptado esta y ahora tengo un presente lleno de gente que me hace feliz y a la que me encanta hacer feliz. Mi pasado no me dejaba disfrutar de lo que tenia, y Kat de una forma muy sencilla me ayudó a superarlo rápidamente en pocas sesiones y sin las largas terapias de meses y meses.
Y me introdujo en el "tapping" maravilloso… Ahora yo misma puedo controlar mis momentos bajos y ayudarme yo misma a estar mejor psicológicamente y físicamente.
Si tuviera que elegir a las dos personas que más me han ayudado y "tocado" mi corazon este pasado 2011, son sin ninguna duda Dorte y Kat. Sin conocernos demasiado, me he encontrado hablando con ellas de forma muy natural (y sin ser interrogada) de cosas que nunca había contado a nadie antes, ni había realizado yo misma que pasaban por mi cabeza y que sentía en mi corazón y me han ayudado a sentirme mejor conmigo misma y mi entorno. Y lo más importante de todo, me han enseñado a gestionar yo misma mis sentimientos, mi persona y mi alimentación.
Muy sinceramente, gracias a las dos. Un fuerte abrazo, Marina
Nino Atopico con Eccema En Todo el Cuerpo
Fuimos a visitar a nuestro pediatra, después de examinarlo nos dijo que era un brote de piel atópica y nos derivó a un dermatólogo. Le pregunté si podría deberse a su alimentación y me dijo que sin lugar a dudas no tenía nada que ver. Y aunque, al igual que a nosotros le extraño el hecho de que hasta pasado un año no había tenido ningún tipo de problema de piel nos dijo: "Cada vez es mas habitual ver a niños con brotes de piel atópica, es normal." Asi que nos derivo a una dermatóloga.
Durante la visita con la dermatóloga nos comentó que en los últimos años había aumentado mucho los casos de niños con piel atópica. Nos explicó que la piel atópica era una hipersensibilidad de la piel y que provocaba esta reacción cutánea. Cuando le preguntamos como podía ser que Pablo jamás hubiera tenido ningún tipo de problema de este tipo hasta la fecha y de repente tuviera un brote tan fuerte se limitó a decirnos que no había ningún porque "a veces esto pasa", y se limitó a darnos un tratamiento.
El tratamiento contenía antihistamínico y cortisona, dos sustancias altamente perjudiciales sobretodo en niños de tan corta edad ya que inhiben las respuestas inmunológicas, con lo que nos dijeron que se lo podíamos subministrar durante un periodo no mas largo de dos semanas. El tratamiento fue fulminante, en cuestión de día y medio Pablo empezó a mejorar, pero en cuanto pasaron las dos semanas y dejamos de suministrárselo volvió a estar como al principio.
Pasados unos días ya estábamos desesperados y veíamos que Pablo cada vez estaba más irascible debido a los picores. Obviamente no me conformé con el "a veces esto pasa, es normal" que nos dieron los médicos, y me volví loca tratando de averiguar que es lo que había cambiado en la vida de Pablo para que de repente tuviera esta hipersensibilidad cutánea. Le hicimos pruebas de alergias, cada día preguntaba en la guardería que había comido, con que juegues había jugado, si había salido al parque a jugar,averigüé hasta si estaban tratando con algún producto el césped del parque de la guardería… nada parecía encajar… Justo en este punto, acudí a una reunión de nuestro grupo de crianza. Aquel día habían organizado una charla con Dorte Froreich sobre la introducción a la alimentación en bebés. Al finalizar la charla hable con Dorte y le enseñé a Pablo y enseguida me dijo que el problema era la alimentación, así que empezó a tratarlo.
Durante la primera visita con Dorte, me explicó que durante la introducción y adaptación a la alimentación en bebes aparecen pequeñas intolerancias a ciertos alimentos. Estas intolerancias van irritando el sistema inmunológico, y si esto ocurre durante un tiempo prolongado, este se acaba hipersensibilizando y reaccionando de algún modo u otro, en el caso de Pablo fue a través de la piel. Siempre me acordaré cuando por primera vez oi "no te preocupes, en dos meses lo habra superado"… Que alivio, no me lo podía creer!
Tras detectar los alimentos que le provocaban intolerancia a Pablo, Dorte nos dio las pautas para iniciar una dieta depurativa para limpiar su organismo de fármacos e intolerancias y nos recetó los complementos alimenticios que necesitaba para ayudar a este fin. Dorte nos habló de la importancia de consumir verdura ecológica y nos concienció sobre los malos hábitos de la cultura de la alimentación que hemos aprendido.
A las pocas semanas, empezamos con una dieta adecuada para Pablo, evitando siempre todos aquellos alimentos que le causaban intolerancia.
Habían pasado dos meses, y Pablo estaba perfecto! Nunca me había podido imaginar que la alimentación pudiera ayudar o perjudicar de esta manera, y como lo que entendía como una dieta "sana" hasta antes de conocer a Dorte había resultado la causa de todo este problema.
Hasta el dia de hoy seguimos con las pautas de alimentación que nos dio Dorte y hemos ido introduciendo los alimentos que le causaban intolerancia progresivamente y prestando mucha atención en cualquier reacción de Pablo a estos. A medida que su sistema inmunológico se ha hecho mas fuerte, a podido ir aceptando prácticamente todos estos alimentos aunque todavía queda alguno que le sigue provocando alguna pequeña reacción.
Pablo hoy tiene 21 meses, y además de tener una piel suave y estupenda, es un niño despierto, activo, espabilado, charlatán, divertido e inteligente. Estoy segura que nuestros encuentros con Dorte también ayudaron a que hoy disfrute de todas estas cualidades.
Paula Pallares Carballo.
Corrección alimentaria por problemas digestivos
Enseguida fuí notando alivio y mucha mejora: disminuyeron muchísimo los dolores hepáticos, las digestiones eran mucho más suaves y ligeras y realmente era como si me fuera "desinflando" poco a poco. Todo ello repercutía también en mi estado de ánimo, encontrándome más contenta y relajada.
Con los posteriores controles, fuimos ajustando y ampliando más las pautas dealimentación, adecuándolas a mi ritmo y estilo de vida. Realmente me sentía mucho más enérgica y activa.
He de confesar, que como echaba de menos algunos alimentos muy deseados por mí anteriormente (Ej.: fuet, algún tipo de dulces, …), en alguna ocasión intenté comer con algo de frecuencia y el resultado fue nefasto, volviendo a repetirse los dolores antiguos y todas las molestias anteriores ya casi olvidadas. Esto me hizo "DARME CUENTA" de que la responsabilidad era toda y sólo mía. Que nadie puede prohibirnos comer algo si no queremos, pero que cuando TOMAS CONCIENCIA de lo que te hace bien, de lo que te interesa y te conviene comer para mejorar TU SALUD, y sentirte mucho mejor, no cuesta demasiado trabajo llevarlo a cabo. Creo que al final, es casi como una "Filosofía de Vida" y aceptarla y llevarla a cabo, es sólo cosa nuestra. En mi caso, ha significado una mejoría increíble en mi estilo y calidad de vida.
Maria
Dolor Abdominal Constante
Llevaba dos años acudiendo a médicos y realizándome todo tipo de pruebas para investigar la causa de un dolor abdominal constante y molesto, sin un diagnostico ni una solución clara. Todos coincidían que no tenía ninguna dolencia grave ni preocupante, no obstante dicho dolor no me dejaba hacer vida normal, sintiéndome limitado en la mayoría de mis tareas cotidianas. Decidí visitar a Dorte después de una recomendación, y cansado de acudir a tantas consultas médicas sin ninguna solución. Explicándole mis dolencias y mis hábitos, tanto alimenticios como laborales, Dorte me planifico unas pautas nutricionales, suplementadas con productos naturales. A poco de seguir las nuevas directrices alimenticias ya empecé a experimentar una mejora importante, tanto a nivel interno (hígado, riñón, bazo) como externo (color y textura de piel). Decir que en poco tiempo mi cuerpo recuperó la energía necesaria para regresar a mis actividades habituales, además de recuperar mi vida deportiva tan necesaria para el buen estado anímico personal. Desde entonces, que ya hace más de un año de mi tratamiento y siguiendo sus indicaciones dietéticas, sigo sin molestias y con mucha energía. El uso de productos naturales contrastados y de alta calidad en sus tratamientos me confiere, siempre, seguridad y tranquilidad. Agradecer a Dorte su constante interés y dedicación prestada a mí y mi familia, desde el lado más natural de la vida.
Oriol
